La credencial tiene una vigencia de 3 años a partir de su fecha de emisión. El próximo jueves 5 de diciembre se dictará en Villa Elisa un nuevo curso presencial para la obtención/renovación del Carnet de Manipulador de Alimentos. Los interesados deberán inscribirse...

El jueves 31 de octubre se dictará en Villa Elisa una nueva jornada de capacitación para la obtención o renovación del Carnet de Manipulador de Alimentos. Los interesados deberán inscribirse previamente en la Administración Municipal con fotocopia del DNI. El Carnet...

Es una documentación obligatoria para todas aquellas personas que se desempeñan en la elaboración de alimentos. El próximo curso válido para la obtención del Carnet de Manipulador de Alimentos a nivel local se realizará el jueves 17 de octubre. Las personas...

Queso Holanda marca “DEL PRADO” y Queso Sardo marca “El Duende”. El Instituto de Control de Alimentación y Bromatología de la provincia de Entre Ríos (ICAB) dispuso prohibir la elaboración y comercialización de dos quesos por estar falsamente rotulados. Desde el Área...

Desde el Área local de Bromatología se comunica que la ANMAT prohibió la comercialización del Aceite de Oliva marca Puglia. La decisión se tomó tras detectar que el producto carecía de registros sanitarios y estaba falsamente rotulado al consignar números de RNPA Y...

El próximo curso en Villa Elisa se realizará el jueves 1 de agosto a las 13 hs. en el salón del Concejo Deliberante. Estas instancias de formación son dictadas por la bromatóloga municipal, Téc. Maricel Jourdan. Recordemos que el Código Alimentario Argentino exige a...

Un permiso exigido por el Código Alimentario Argentino (CCA)  Desde el Área de Bromatología de la Municipalidad de Villa Elisa se informa que las personas que se desempeñen en el rubro de la elaboración y/o manipulación de alimentos deben contar con...

Desde el Área de Bromatología se fijó el jueves 13 de junio como la próxima jornada de capacitación para la obtención o renovación del Carnet de Manipulador de Alimentos. Será a las 13 horas en el Concejo Deliberante. Este permiso certifica que el trabajador/a conoce...

Un total de 13 alumnos participaron de esta instancia de aprendizaje que resulta de importancia para su formulación. Estudiantes que cursan la Tecnicatura Superior en Enología y Fruticultura en la Escuela Normal “Dr. Luis César Ingold” completaron el curso para la...

Un permiso exigido por el Código Alimentario Argentino (CCA)  Todas las personas que se desempeñen en el rubro de la elaboración y/o manipulación de alimentos deben contar con el Carnet de Manipulador de Alimentos al día. Este permiso certifica que el trabajador/a...

Desde el Área municipal de Bromatología se comunica que el ICAB (Instituto de Control de Alimentación y Bromatología) ordenó el retiro del mercado del agua de mesa marca “Manantial”. Esta firma carece de registros de establecimiento y de producto, resultando ser en...

Un permiso exigido por el Código Alimentario Argentino (CCA) Necesariamente, todas las personas que se desempeñen en el rubro de la elaboración y/o manipulación de alimentos deben contar con el Carnet de Manipulador de Alimentos al día. Exigido por el Código...

Un permiso exigido por el Código Alimentario Argentino (CCA) Necesariamente, todas las personas que se desempeñen en el rubro de la elaboración y/o manipulación de alimentos deben contar con el Carnet de Manipulador de Alimentos al día. Exigido por el Código...

Este permiso certifica que el trabajador/a conoce y sabe aplicar correctamente las normas básicas de higiene alimentaria en el espacio donde se desempeñe.  El Área de Bromatología comunica que el próximo encuentro para formarse en buenas prácticas de manejo de...

Este permiso certifica que el trabajador/a conoce y sabe aplicar correctamente las normas básicas de higiene alimentaria en el espacio donde se desempeñe. El Área de Bromatología comunica que el próximo encuentro para formarse en buenas prácticas de manejo de...

Es un permiso exigido para todas aquellas personas que se desempeñen en elaboración y manipulación de alimentos. Se realizará el próximo jueves 20 de julio una segunda jornada de capacitación para obtener a nivel local del Carnet de Manipulador de Alimentos. Para...

Será el jueves 6 de julio. Todas aquellas personas que se desempeñen en establecimientos productivos con venta al público deben contar con el Carnet de Manipulador de Alimentos al día. Esta licencia certifica que el individuo es capaz de desarrollar su actividad bajo...

Será el próximo jueves 8 de junio a partir de las 13 horas. Para el presente mes, desde el Área de Bromatología se ha tomado la decisión de unificar en una sola jornada el curso que localmente se desarrolla para la obtención del Carnet de Manipulador de Alimentos....

Este permiso, exigido por el Código Alimentario Argentino (CAA)., se extiende por un período de 3 años Los jueves 11 y 18 de mayo se realizarán en Villa Elisa nuevas jornadas de capacitación para la obtención del Carnet de Manipulador de Alimentos. Podrán anotarse...