El Carnet de Manipulador, es una documentación con validez nacional fijada como obligatoria por el Código Alimentario Argentino (CAA).
Desde el Área de Bromatología, dependiente de la Dirección Municipal de Prevención Urbana, se recuerda la importancia que reviste contar con el CARNET de MANIPULADOR de ALIMENTOS, en aquellos casos de quienes se desempeñan en la elaboración o manipulación de alimentos.
El Carnet de Manipulador, es una documentación con validez nacional fijada como obligatoria por el Código Alimentario Argentino (CAA) y se debe renovar cada 3 años.
Las próximas fechas de dictado de cursos presenciales, a través de los cuáles es posible obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos en Villa Elisa, serán los jueves 23 de junio y 7 y 28 de julio del corriente año.
Para participar de los cursos es necesario inscribirse previamente en Administración Municipal.
