Desde el Área local de Bromatología se comunica que la ANMAT prohibió la comercialización del Aceite de Oliva marca Puglia. La decisión se tomó tras detectar que el producto carecía de registros sanitarios y estaba falsamente rotulado al consignar números de RNPA Y...
El próximo curso en Villa Elisa se realizará el jueves 1 de agosto a las 13 hs. en el salón del Concejo Deliberante. Estas instancias de formación son dictadas por la bromatóloga municipal, Téc. Maricel Jourdan. Recordemos que el Código Alimentario Argentino exige a...
Un permiso exigido por el Código Alimentario Argentino (CCA) Desde el Área de Bromatología de la Municipalidad de Villa Elisa se informa que las personas que se desempeñen en el rubro de la elaboración y/o manipulación de alimentos deben contar con...