Diferentes tips a considerar para evitar el desarrollo de microorganismos y complicaciones de salud. Se avecina la época estival, una época especialmente crítica para la seguridad alimentaria debido a que las altas temperaturas favorecen el desarrollo de...
Al tratarse de un producto sin registro, el ICAB no puede garantizar la trazabilidad y seguridad alimentaria. Desde el Área de Bromatología de la Municipalidad de Villa Elisa se informa que el ICAB (Instituto de Control de Alimentación y Bromatología de la Provincia...
El Carnet tiene un plazo de validez de 3 años. Desde el Área Municipal de Bromatología se comunica que durante diciembre se concretarán dos nuevos encuentros presenciales, válidos para la obtención del Carnet de Manipulador de Alimentos en Villa Elisa. Éstos se...