Alerta a la población desde el Area de Bromatología

Jul 10, 2015 | Novedades

El Área de Bromatología a través de la ANMAT – INAL (Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica – Instituto Nacional de Alimentos) alerta a la población que se abstenga de consumir el siguiente producto:

SALAMIN PICADO GRUESO, marca PALADINI, Vto 29-07-15, Nº de habilitación de SENASA 1130/03556/7.

El análisis a tal producto arrojó como resultado que este alimento se encuentra CONTAMINADO al detectarse la bacteria Listeria Monocytogenes.

Dicha bacteria se encuentra en los animales domésticos o salvajes, produciendo la enfermedad de Listeriosis, que es una infección alimentaria con una tasa de mortalidad entre el 20 % a 30%.