Desde la Dirección de Prevención Urbana, a través de la sección de Bromatología, se invita a quienes se dedican a la manipulación de alimentos, a participar de una nueva capacitación de Buenas Prácticas de Manufacturas, en cumplimiento al art 7 de la Ord. 1846 (Carnet Sanitario). La misma se realizara el día martes 6 de noviembre de 08:30 a 11:30 horas en el salón de cultura “Heraldo Peragallo” (Av. Mitre 1300 de Villa Elisa). La disertación estará a cargo de personal del ICAB (Instituto de Control de Alimentación y Bromatología).
Los interesados en inscribirse deben hacerlo en el Área de Bromatología o telefónicamente al 3447647391. Cupos limitados.
Se trata de una interesante capacitación que se ofrece en la ciudad con el fin de fomentar un mayor grado de seguridad para quienes producen a lo largo de toda la cadena alimentaria. #buenaspracticasdemanufacturas #bromatología
