Celiaquía: saber para comprender e incluir

Ago 10, 2016 | Novedades

El próximo viernes 12 de Agosto se concretará una nueva charla-debate del Ciclo de Extensión Cultural y Educativa del Concejo Deliberante a partir  de la hora 20 en el Salón del Concejo Deliberante donde se abordará el Tema de la “Celiaquía: saber para comprender e incluir”.

Es organizado por la Presidencia del Concejo Deliberante  y coordinado por el Concejal Jorge Favre.

Estarán disertando: Marcia Grantón (Nutricionista), Maricel Jourdan (Técnica a   cargo de la Sección  de Bromatología de la Municipalidad de Villa Elisa), Fernanda Piedrabuena (Técnica en control Bromatológico-Especialista en Nutrición), Andrea Salazar (Profesora de Biología) e Isabel M. Luna (Formadora de Jóvenes y adultos. Taller de Panificación).

Además, el encuentro propone compartir testimonios de personas que padecen de celiaquía o tienen un familiar con dicha afección. Ellos serán: Clelia Casse, Adriana Cettour, Carolina Magallanes, Nilda Cumba de Lantelme y Valeria Satto. Ésta charla tienen como propósito concientizar a la comunidad sobre las características de esta patología. #Celiaquía