Desde el Área de Bromatología de la Municipalidad de Villa Elisa se trabaja en el control periódico de los productos alimenticios con el fin de garantizar el consumo seguro. Días atrás, desde Bromatología se tomaron muestras de pan por triplicado en panaderías de nuestra ciudad para determinar los caracteres organolépticos y determinación de bromato de potasio. Los ejemplares fueron enviados al Laboratorio de ICAB (Instituto de Control de Alimentación y Bromatología) donde se obtuvo como resultado que las muestras cumplen con las especificaciones del CAA (Código Alimentario Argentino). En los parámetros analizados, no se determinó la presencia de Bromato de Potasio.
Integrantes del Instituto Becario visitaron la ciudad
Se firmó el convenio que permitirá el inicio de las actividades, a partir de abril, en el Centro Comunitario “Evita”. El Ejecutivo municipal y el área de Cultura y Educación recibieron este martes a integrantes del Programa “Educando en Movimiento”, dependiente del...
