Diferentes aspectos a considerar para evitar el desarrollo de microorganismos y complicaciones de salud. Los días de altas temperaturas son especialmente críticos para la seguridad alimentaria debido la posibilidad de desarrollo de microorganismos. El clima húmedo,...
Recomendaciones sobre los alimentos en temporada estival
Diferentes tips a considerar para evitar el desarrollo de microorganismos y complicaciones de salud. Se avecina la época estival, una época especialmente crítica para la seguridad alimentaria debido a que las altas temperaturas favorecen el desarrollo de...
Se sugiere no consumir el arroz blanco fino marca Tucán
Al tratarse de un producto sin registro, el ICAB no puede garantizar la trazabilidad y seguridad alimentaria. Desde el Área de Bromatología de la Municipalidad de Villa Elisa se informa que el ICAB (Instituto de Control de Alimentación y Bromatología de la Provincia...
Próximas fechas para la obtención del Carnet de Manipulador de Alimentos
El Carnet tiene un plazo de validez de 3 años. Desde el Área Municipal de Bromatología se comunica que durante diciembre se concretarán dos nuevos encuentros presenciales, válidos para la obtención del Carnet de Manipulador de Alimentos en Villa Elisa. Éstos se...
Retiro del mercado de arroz pulido marca Castellón
Desde la sección municipal de Bromatología se informa que por razones de seguridad el Instituto de Control de Alimentación y Bromatología de Entre Ríos (ICAB) ordenó el retiro del mercado de un producto alimenticio. Se trata del arroz pulido largo fino 0000 de la...
Obtención del Carnet de Manipulador de Alimentos en Villa Elisa
El Carnet tiene un plazo de validez de 3 años. Como viene ocurriendo mes a mes, en octubre se volverán a realizar dos nuevos encuentros presenciales para la obtención local del Carnet de Manipulador de Alimento. Los cursos de formación tendrán lugar los jueves 6 y 20...
Fechas de agosto para capacitarse y obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos
Agosto ofrecerá dos nuevas fechas para obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos en Villa Elisa. Concretamente, los cursos de formación se desarrollarán los jueves 11 y 25 de agosto. Para participar en cualquiera de estas jornadas de capacitación, los interesados...
Fechas de agosto para capacitarse y obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos
Este Carnet en particular cuenta con una vigencia de 3 años. Agosto ofrecerá dos nuevas fechas para obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos en Villa Elisa. Concretamente, los cursos de formación se desarrollarán los lunes 11 y 25 de agosto. Para participar en...
Llegan otras dos jornadas de capacitación para obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos
Las próximas fechas de dictado de los cursos presenciales serán los jueves 7 y 28 de julio. Como viene sucediendo de manera regular durante los últimos meses, julio ofrecerá dos nuevas jornadas de capacitación para la obtención del Carnet de Manipulador de Alimentos...
Nuevas fechas de capacitación para obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos
El Carnet de Manipulador, es una documentación con validez nacional fijada como obligatoria por el Código Alimentario Argentino (CAA). Desde el Área de Bromatología, dependiente de la Dirección Municipal de Prevención Urbana, se recuerda la importancia que reviste...
Siguen los cursos para la obtención del Carnet de Manipulador de Alimentos
Para inscribirse, los interesados deberán presentarse en Administración Municipal. En el presente mes de junio se desarrollarán dos nuevos cursos presenciales para la obtención del Carnet de Manipulador de Alimentos en Villa Elisa. El primer encuentro tendrá lugar el...
Nueva capacitación sobre manipulación de alimentos con estudiantes de la ciudad
Los jóvenes se mostraron participativos e interesados con la propuesta formación. En la mañana de este martes, un grupo de estudiantes de la Escuela de Educación Integral N°29 “Centenario de Villa Elisa”, acompañados por una docente referente de la institución,...
Carnet Manipulador de Alimentos: mayo dispondrá de dos fechas para la gestión local del documento
Las jornadas evaluativas se concretarán los jueves 5 y 19 de mayo. Desde el Área de Bromatología, dependiente de la Dirección de Prevención Urbana, se definieron dos nuevas fechas durante el presente mes de mayo para la gestión local del Carnet de Manipulador de...
La importancia de adquirir alimentos rotulados para el cuidado de la salud
Los productos con etiqueta cuentan la certificación de ser alimentos inocuos, libres de peligros para el organismo. Desde el área municipal de Bromatología, dependiente de la Dirección de Prevención Urbana, se recomienda a la población el consumo de productos...
Alumnos de la Escuela Agrotécnica se capacitaron para obtener el Carnet de Manipuladores de Alimentos
Los jóvenes mostraron gran interés participando activamente de la jornada de capacitación. Sabiendo la importancia que tiene contar con el Carnet de Manipulador de Alimentos, personal del Área de Bromatología, dependiente de la Dirección de Prevención Urbana, capacitó...
Próximo curso para la obtención del Carnet de Manipulador de Alimentos
Para inscribirse, los interesados deberán presentarse en Administración Municipal. El próximo jueves 31 de marzo tendrá lugar el siguiente curso presencial para la obtención del Carnet de Manipulador de Alimentos en Villa Elisa. Esta documentación, de validez...
Nueva capacitación y examen para obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos
El próximo curso presencial será el jueves 31 de marzo. Desde hace ya algunos meses, residentes en Villa Elisa tienen la posibilidad de tramitar a nivel local el Carnet de Manipulador de Alimentos. Esto representa un beneficio para quienes deben gestionar dicha...
Marzo ofrecerá dos nuevos encuentros para la tramitación del Carnet de Manipulador de Alimentos
Para inscribirse, los interesados deberán presentarse en la Administración Municipal. Con el fin de continuar haciendo posible la tramitación en forma local del Carnet de Manipulador de Alimentos, el Área de Bromatología, dependiente de la Dirección de Prevención...
Retiro de productos merengo no aptos para celíacos
Se trata de un retiro voluntario del mercado nacional de diferentes productos marca Merengo identificados como Alimentos Libres de Gluten. Se pone en su conocimiento que la firma Merengo SA - RNE No 21-113307 se encuentra realizando el retiro voluntario del mercado...
Nuevo curso para la obtención del Carnet de Manipulador de Alimentos
Para inscribirse, los interesados deberán presentarse en Administración Municipal. Organizado desde el Área de Bromatología, dependiente de la Dirección de Prevención Urbana, el próximo lunes 21 de febrero se llevará a cabo un nuevo encuentro presencial para obtener...

















